schegloff (schegloff) wrote,
schegloff
schegloff

Category:

Чего я не знал про Oettinger, или Разница между Россией и Германией

Несколько месяцев назад в Перми появилось пиво Oettinger с рекламой "Пиво Германии № 1". Недавно я его даже попробовал - типичная российская бутылочная жидкость, допить бутылку до конца можно разве что по жаре. А вот вам и разгадка, отчего оно так:

В 90-х годах баварская пивная компания Oettinger создала стратегию, которая оказалась выигрышной. Вот все хитрости:

1. Не тратить денег на рекламу. Вообще.
2. Производить пиво под одним брендом на нескольких пивоварнях (сейчас у Oettinger'а их пять, по всей Германии).
3. Не пользоваться посредниками: Oettinger развозит пиво по супермаркетам на собственных грузовиках.
4. Максимальная автоматизация производства.
5. Стандартизация упаковки (желательно разливать пиво в единственный вид бутылки - которую можно сдать обратно) и только прилавки магазинов - никакого разливного.

Это обеспечивает главное конкурентное преимущество - пиво можно продавать значительно дешевле, чем это делают другие пивоварни, без потери в качестве (технология традиционная, никаких удешевлений). Уже 5 лет подряд пиво под брендом Oettinger - самое продаваемое в Германии - да, без какой-либо рекламы! Смешно, но в России сейчас какой-то московский пивзавод купил лицензию на название у Oettinger'а и активно рекламирует свои помои как «самое популярное пиво Германии». Это, наверное, первый случай, когда у Oettinger'а появилась реклама.


Немецкий подход - экономить на маркетинге (реклама, упаковка, разносортица). Российский подход - экономить на производстве. Хорошая новость для меня - что немецкий подход работает, пусть и не в России.

P.S. Два других пивных открытия этого сезона:
1) Original по-немецки вовсе не "Оригинальное", а "сваренное по традиционным рецептам",
2) Hell по-немецки вовсе не Ад, а "светлое".

Так что я давно уже люблю Original Hell, но только недавно об этом узнал :)
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 27 comments