schegloff (schegloff) wrote,
schegloff
schegloff

Categories:

Дегустация: Вина дешевле 500 рублей от 11 октября 2012 года

Ну вот, я догнал время. Отчет о последней по времени клубной дегустации.

В последнее время мы дегустировали достаточно дорогие вина (от 700 рублей и выше), которые не всегда оправдывали вложенные в них деньги. Проверим, возможно ли обмануться в обратную сторону: купить дешевое и неожиданно вкусное вино. Для этого купим несколько бутылок вин до 500 рублей в рознице, имеющих приличные рейтинги.

Три вина выбраны на основе собственного опыта и Cellartracker, два - взяты из специальной выборки дешевых и "рейтинговых" вин интернет-магазина winestryle: Недорогие вина с высоким рейтингом.

Что мы дегустировали

1. Santa Julia Malbec 2011 - СT81.3, RP85 (2010 - CT89!), Мальбек 100%. По рейтингам - обычное столовое вино, но предыдущий год оценен CT очень высоко, можно рискнуть. 265 руб. (Метро). 13.5%

2. Casillero del Diablo Merlot 2011 - CT84, Мерло 100%. Дешевое (в Метро) питкое Мерло, могущее стать удачным повседневным напитком. Если понравится конечно. 339 руб (Метро). 13.5%

3. Folonari Chianti 2010 - CT87.3, WS90, Санджовезе 100%, нетрадиционное Кьянти из чистого Санджовезе, выдержанном в нержавеющей стали. Регулярно получает высокие рейтинги, и при этом весьма дешево (особенно в Метро). Нужно попробовать. 417 руб (Метро). 12.5%

4. Concha y Toro Trio Reserva Cabernet 2010 - CT87 стабильно за предыдущие годы, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира. Купажное вино от Конча и Торы, которое может оказаться бюджетным аналогом полюбившегося нам Marques de Casa Concha. Состав тоже интересен - Каберне, смягченное Каберне Фран и ароматизированное Ширазом. 419 руб (Метро). 14.5%

5. Orowines KIA Montsant 2009 - CT91(1), Кариньян, Гренаш, Сира (практически GSM), 3 месяца в дубе, продукт небольшой винодельни из региона Монтсант, Испания. Как раз в таких винодельнях можно за смешные деньги купить очень качественное вино. Посмотрим, тот ли это случай. 450 руб (Адвокат). 14.5%



Ход дегустации

Поскольку ничего особого от представленных вин никто не ждал, пили "по бесхитростному". Попробовали Мальбек, вино как вино, закусили. Разлили Мерло - мерло как мерло, чего вы еще хотите за такие деньги. Отведали Кьянти - ну это уж точно компотик для пикника, 400 рублей уже конкретно жалко. И только когда дело дошло до Трио, дегустация приобрела смысл. Вот эта роскошь - и всего за 400 рублей? Где покупал, где еще продается, почем? Вино уровня дорогих Мерло и Каберне (по тысяче рублей и выше); мне аж досадно стало, что столько месяцев ходил мимо него в магазинах. Последовавший за ним KIA вызвал разногласия - мне очень понравился, а многих оттолкнул резким ароматом лилий (видимо, специфичным для некоторых испанских и португальских вин). На втором круге четыре вина ничуть не изменились, а вот KIA подвыдохлось, аромат у него смягчился, и вино уверенно вышло на второе место потребительских симпатий.

Лучшим же абсолютным большинством голосов признано Concha y Toro Trio.

Дегустационные заметки С.Щеглова

Santa Julia Malbec 2011 кислотность 3, танины 2, фрукт 2. Цвет красно-фиолетовый, прозрачный. Аромат - насыщенный, кислые черные фрукты, легкая остринка. Вкус - мягкий кисло-танинный, остро-кислое послевкусие. Не хуже одного из предыдущих мальбеков за 700 рублей, но и не лучше. Столовое.

Casillero del Diablo Merlot 2011 кислотность 3, танины 2, фрукт 2. Цвет ярко-фиолетовый. Аромат - мощный, цветы, черноплодная рябина. Вкус - кисло-сливовый, мягкий, освежающий, но жидковатый. Столовое.

Folonari Chianti 2010 кислотность 2.5, танины 1.5, фрукт 2.5. Цвет темно-красный, прозрачный. Аромат - очень легкий, едва ощутимый, вишня, пряности. Вкус - легкий вишневый компотик. Совершенно не гастрономическое, но в то же время питкое само по себе вино. Чуть лучше столового.

Concha y Toro Trio Reserva Cabernet 2010 кислотность 3.5, танины 3, фрукт 4. Цвет темно-красный, насыщенный. Аромат сложный, красные и черные фрукты, погреб, животные тона. Вкус - соответствующий аромату, сладкий, мягкий. Супер, вкуснющее питкое вино, до дегустационного - чуть-чуть не хватает сложности.

Orowines KIA Montsant 2009 кислотность 3, танины 4, фрукт 4. Цвет красно-фиолетовый, насыщенный. Аромат необычный, лилии, черная смородина, смородиновый лист, перчинка. Вкус - сладкий, непонятно какие фрукты, очень мягкий, интересный. Надо будет повторить при случае, вино практически дегустационного уровня. За 450 рублей!!! - так что увидите вина из Монсанта - не проходите мимо.
Tags: вино, вкусное вино, рекомендованное вино
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments