schegloff (schegloff) wrote,
schegloff
schegloff

Categories:

Дневник чепьювина. Чилийские вина и производители: самое лучшее

Готовясь к дегустации по Чили, сделал некоторые выписки, и положу их сюда, чтобы не пропали.

Лучшие вина Чили



Вот это они и есть. Я расположил их по убыванию максимальной и минимальной оценок критиков за урожаи 2000-х годов, то есть по стабильному качеству. В скобках приведен средний рейтинг Cellartracker за винтажи 2007 и 2005 (наиболее популярные у тамошних пользователей).

1. Concha y Toro Carmin de Peumo, рейтинг 94-97 (CT93.2), цена в России 5600 руб. Состав: Карменер 100%

2. Montes Alpha M, рейтинг 93-96 (CT91.6), цена в России 4000 руб. Состав: Каберне Совиньон 80%, Каберне Фран 10%, Мерло 5%, Пти Вердо 5%.

3. Concha y Toro, Philippe de Rotchild Almaviva, рейтинг 92-96, (CT92.3), цена в России 8000 руб. Состав (средний): Каберне Совиньон 65%, Карменер 30%, Каберне Фран 5%

4. Casa Lapostolle Clos Apalta, рейтинг 91-96, (CT92.4), цена в России 5600 руб. Состав (средний): Карменер 75%, Каберне Совиньон 15%, Мерло / Пти Вердо 10%

5. Errazuriz Vinedo Chadwick, рейтинг 90-96, (CT91.5), цена в России от 13000 руб. Состав: Каберне Совиньон 100%

6. Errazuriz Vina Sena, рейтинг 90-96, (CT нет!), цена в России 7500 руб. Состав (средний): Каберне Совиньон 60%, Карменер 20%, Мерло 10%, Каберне Фран 5%, Пти Вердо 5%.

7. Concha y Toro Terrunyo Cabernet, рейтинг 91-95, (CT88.1), цена в России 1700 руб. Состав: Каберне 100%

8. Concha y Toro Don Melchor, рейтинг 93-94, (CT92.3) цена в России 3000 руб. Состав: Каберне 100%

9. Errazariz Don Maximiano, рейтинг 91-94, (CT91.5) цена в России 5000 руб. Состав: Каберне Совиньон 80%, Карменер 10%, Пти Вердо 5%, Каберне Фран 5%

Хочу особо подчеркнуть, что никаких еще более лучших вин в Чили нет. Более того, никаких еще более лучших вин нет на Земле - слепые "берлинские дегустации" "Чили против остального мира" регулярно выигрывали именно эти представители чилийского виноделия. Так что пейте на здоровье, если кошелек позволяет.

Известные винодельни Чили

Errazuriz, основана Максимиано Эрразурисом в 1870 (Don Maximiano - названо в его честь), сейчас владелец компании - Эдуардо Чедвик, он помимо прочего регулярно организует "берлинские дегустации" (т.е. слепые), сравнивая чилийские вина с Бордо. Производит Vinedo Chadwick, Vina Sena, Don Maximiano - половину топовых вин Чили.

Concha y Toro, основана в 1883 Мельчором де Конча и Торо, он же маркиз Каса Конча, в честь которого названы Don Melchor и Marques de Casa Concha (как видите, у чилийских виноделов нет проблем с подбором названий). Первая начала экспорт чилийских вин, 5000 гектаров виноградников, 60% продукции на экспорт. Производит Almaviva (совместно с Ротшильдом), Don Melchor, Carmin de Peumo.

Montes, основана в 1987 году Аурелио Монтесом, фанатом ангелов, поставившим цель делать вина премиум-класса; 200 гектаров виноградников. Производит Montes Alpha M и некоторые другие топовые вина.

MontGras, основана в 1992 году, новейшие технологии, 435 гектаров виноградников, 98% продукции на экспорт. Производит Quattro, Intriga и Ninquen - не попавшие пока в топ, но вполне зарекомендовавшие себя в премиум-сегменте.

Casa Lapostolle - основана в 1994 году Александрой Лапостоль, консультировал Мишель Роллан, 370 гектаров виноградников. Производит Clos Apalta и линейку Cuvee Alexandre, в лучшие годы соперничающие с Clos Apalta.

Veranda - создана в 1989 году, работает в традициях бургундского виноделия, топовых вин пока не произвела, но все что я пробовал - весьма достойно, а Cabernet-Carmenere 2009 так и вовсе дегустационного качества.

Приложение

Результат "берлинской" дегустации Москва, 2012. Полный триумф Эдуардо Чедвика и его вин (Vina Sena, Don Maximiano). Шато Марго не попало даже в первую тройку.

Tags: вино
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments